Эксперты в мясе
Баранина от Мясо Маркет - это эталон натурального и экологически чистого мяса, выращенного на естественных пастбищах. Каждая партия проходит строгий отбор, чтобы предложить вам неповторимый вкус с идеальным балансом нежности и характерного аромата.
Лопатка
3 товара
Сначала дороже
Лопатка - это благородный отруб, сочетающий в себе насыщенный бараний аромат и удивительно нежную текстуру. Мясо с оптимальной мраморностью и тонкими жировыми прослойками, которые тают во время приготовления, создавая сочное и ароматное блюдо. Идеальна для: томления в горшочках с травами, нежного рагу с овощами, ароматного плова и шурпы, запекания крупным куском, приготовления наваристых бульонов.
