Эксперты в мясе
Говядина от Мясо Маркет - это безупречное качество отборного мяса, которое станет основой для ваших самых изысканных кулинарных шедевров. Каждый отруб проходит строгий отбор и профессиональную разделку, чтобы предложить вам идеальное сочетание нежности, сочности и насыщенного вкуса.
Голяшка
4 товара
Сначала дороже
Голяшка - это уникальный отруб, где мясо идеально сочетается с костным мозгом и соединительными тканями. При длительном приготовлении она дарит блюдам невероятную насыщенность, природную густоту и богатый белковый состав. Идеальна для: ароматного холодца и заливного, наваристых бульонов и супов, томленого осетинского пирога, нежного гуляша и рагу, полезного собачьего корма.
