Эксперты в мясе
Говядина от Мясо Маркет - это безупречное качество отборного мяса, которое станет основой для ваших самых изысканных кулинарных шедевров. Каждый отруб проходит строгий отбор и профессиональную разделку, чтобы предложить вам идеальное сочетание нежности, сочности и насыщенного вкуса.
Шея
3 товара
Сначала дешевле
Шея говяжья - это уникальный отруб, где нежность встречается с насыщенным вкусом. Благодаря постоянной работе мышц мясо приобрело идеальную мраморность - тонкие прожилки жира равномерно распределены между мышечными волокнами, что гарантирует невероятную сочность и аромат при любом способе приготовления. Идеальна для: наваристых бульонов и супов, медленного тушения с овощами , ароматного жаркого, фарша для сочных котлет, томления в горшочках.
