Эксперты в мясе
Говядина от Мясо Маркет - это безупречное качество отборного мяса, которое станет основой для ваших самых изысканных кулинарных шедевров. Каждый отруб проходит строгий отбор и профессиональную разделку, чтобы предложить вам идеальное сочетание нежности, сочности и насыщенного вкуса.
Лопатка
2 товара
Сначала дороже
Этот благородный отруб сочетает в себе насыщенный вкус мраморного мяса и аромат кости, который придает блюдам особенную глубину. Идеальное соотношение мышечных волокон и нежных прожилок жира гарантирует сочность и невероятный аромат при правильном приготовлении. Идеальна для: томления в духовке с травами, наваристых бульонов и харчо, ароматного жаркого с овощами, медленного запекания крупным куском.
