Эксперты в мясе
Говядина от Мясо Маркет - это безупречное качество отборного мяса, которое станет основой для ваших самых изысканных кулинарных шедевров. Каждый отруб проходит строгий отбор и профессиональную разделку, чтобы предложить вам идеальное сочетание нежности, сочности и насыщенного вкуса.
Лытка
1 товар
Сначала дороже
Лытка - это ценная часть туши, известная своей способностью давать невероятно насыщенные и ароматные бульоны. Благодаря оптимальному соотношению мяса, соединительных тканей и костного мозга, этот отруб является настоящей находкой для приготовления полезных и вкусных блюд. Идеальна для: крепких прозрачных бульонов, питательного холодца и заливного, ароматных супов и солянок, тушения с овощами, приготовления соусов.
