Эксперты в мясе
Свинина от Мясо Маркет - это сочное и нежное мясо с насыщенным вкусом. Идеально для жарки, тушения, запекания и приготовления на гриле. Прекрасная основа для любого блюда. Всегда в наличии свежие и правильно разделанные отрубы!
Брюшина
Вырезка
Грудинка
Карбонад
Лопатка
Нога задняя
Нога передняя
Окорок
Ребро
Рулька задняя
Рулька передняя
Шея
Грудинка
2 товара
Сначала дешевле
Грудинка свиная - это тот самый отруб, где нежное мясо тонкими слоями чередуется с сочным жирком, создавая ту самую мраморную текстуру, которая гарантирует невероятную сочность и насыщенный вкус при любом способе приготовления. Идеальна для: наваристого борща и супов, аппетитного запекания с травами, нежного бекона домашнего копчения, томления в соусе до тающей текстуры.
